在果树生长期进行的修剪叫做果树夏剪，果树夏剪对果树有着十分重要的作用，不仅可改善光照，促进果树生长，还可促进果树花芽的形成，提高营养物质积累，为来年的优质高产打下良好的基础。夏剪方法主要有：抹芽、刻芽、除萌、环割、摘心、疏枝、回缩、摘叶等。夏剪要按时进行，提前或错过效果都不理想。修剪量要轻，因夏剪要去掉枝叶，多起削弱作用。若剪量过大，势必损伤树体，削弱树势，影响开花结果。果树夏季修剪技术虽然对保证果树连年丰产、稳产等方面有重要的现实意义，但任何技术都不是孤立的，也不是绝对的，果树夏季修剪必须与冬剪和加强果园土肥水管理相结合，才能发挥更大的作用。